Skoncentrowane białko sojowe
-
Wysokiej jakości skoncentrowane białko sojowe bez GMO
Skoncentrowane białko sojowe, znane również jako koncentrat białka sojowego, jest produkowane z wysokiej jakości proszku sojowego, jasnożółtego lub mlecznobiałego.Białko sojowe to kompletne białko, które zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów
Nasze skoncentrowane białko sojowe jest wytwarzane z wysokiej jakości soi niemodyfikowanej genetycznie i przetwarzane za pomocą technologii przewagi, zwykle stosowanej w kiełbasie emulgowanej, szynce, kiełbasie wysokotemperaturowej, żywności warzywnej i mrożonej żywności itp.
Koncentrat białka sojowego jest szeroko stosowany jako funkcjonalny lub odżywczy składnik w szerokiej gamie produktów spożywczych, głównie w wypiekach, płatkach śniadaniowych i niektórych produktach mięsnych.Koncentrat białka sojowego stosowany jest w produktach mięsnych i drobiowych w celu zwiększenia retencji wody i tłuszczu oraz poprawy wartości odżywczych (więcej białka, mniej tłuszczu).Jest nawet używany w niektórych zastosowaniach niespożywczych.
